Достоверно неизвестно, кто и когда сконструировал первую ручную кофемолку, которая напоминала мини-вариант мельницы и состояла из двух жерновов. Официальным днем ее рождения считают 3 апреля 1928 года. В этот день запатентовали изобретение под названием «механическая кофемолка».
В Поморье кофе привезли чуть ли не вместе с чаем. Мореплаватели хоть и не пристрастились к напитку, но готовить его умели.
Гостям поморские женки обязательно предлагали - морс, квас, чай и кофе. Последний предпочитали горошком, то есть в зернах.
Но массовую культуру употребления кофе все таки заложил Петр Первый. Попробовав душистые зерна в Голландии, государь издал Указ, которым по сути обязал всех подавать и пить кофе на светских мероприятиях. И в конце 19-го века импорт в Россию составил почти 9 тонн.
Пост опубликован: 03.04.2023 16:35:00 Количество просмотров: 1790
Сторонние ресурсы
Вмузей
YouTube-канал
Одноклассники
ВКонтакте
АИС "ЕДИНОЕ ИНФОРМАЦИОННОЕ ПРОСТРАНСТВО В СФЕРЕ КУЛЬТУРЫ"